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安南のへそ

発展著しいベトナム中部の町、ダナン暮らしを経てすっかりベトナムマニアになってしまいました。ディープに書き綴ってまいります。

ダナンの朝活

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南国の常として、こちらも朝が早い。

私はたいてい5時前には目が覚めて、というか近くの教会の鐘で起こされて、5時半ごろからウォーキングに出かけるのだけれど、すでに川沿いにはぞろぞろと人が歩いていたり、おそろいのユニフォームに身を包んでグループで踊ってたりする姿が見られる。

道を歩いていても、食堂が開店準備に忙しい。

まだ、6時前だというのに。

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ダナンに来てそろそろ2週間がたとうとしている。

そろそろ新参者の気分を脱ぎ捨てて、生活リズムを作っていくことで落ち着きを取り戻したいと思う。

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こちらでは朝早くからウォーキングをするからその帰りに近くの市場で食材を購入することにした。

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引越しをしてやっと自炊ができるようになったので、野菜果物やお豆腐、卵などを買っていたら、あっという間に両手いっぱいの荷物に。それぞれがいくらだったかも忘れてしまった。

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ダナンで最初の料理はゴーヤチャンプルー(肉なし)。前回の記事にあったように、陶器のお鍋でご飯を炊いた。

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スーパーと併せて市場をうまく活用したいものだ。日本ではもうなくなったしまった施設だから市場が日常的にある、というのが新鮮。

 

ちなみに朝ごはんは市場で買った南国フルーツ。

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パパイヤはマーシャルでもよく食べたなあ。ライムを絞っていただくと非常においしい。